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如何设计一个理想的酒窖?

每个葡萄酒爱好者心中都有自己的酒窖。他有三五个知己,肇庆私人别墅图纸案例,他们谈笑风生。他喜欢在优雅的氛围中放松,在个性和浪漫中影响时间。湖南省湘西花垣县朝料村乡墅案例肇庆私人别墅图纸案例分享酒窖设计的8个要点。如果你计划建造一个私人酒窖,肇庆私人别墅图纸案例,你必须了解以下内容。

一、选址

? ? ? ? 1. 制作酒窖最理想的地点是地下室。一般来说,酒窖建得越深越好。

? ? ? ? 2. 位于室内的酒窖最好位于西北部,肇庆私人别墅图纸案例,不易受到阳光直射。

? ? ? ? 3. 酒窖的位置最好选择在大楼的底层,而不是上层。

二、酒窖壁

? ? ? ? 1. 使用木材时,肇庆私人别墅图纸案例,应提前对墙体进行处理,并安装2x6或2x4木质防腐木龙骨架,肇庆私人别墅图纸案例,内置防冻保温材料。在寒冷地区,地板也应隔热。

? ? ? ? 2. 因为需要对墙进行测量和计算,以获得更准确的值,以满足每个空间的存储要求。推荐的保温方法是使用普通保温材料,如挤塑板和聚苯乙烯板。

? ? ? ? 3. 墙壁和天花板使用的材料应具有防潮功能,防潮墙便于涂漆。

? ? ? ? 4. 如果将木材用作防潮墙,则应选择无味木材,如西柏木和加州红木。

三、 酒窖门

? ? ? ? 1. 它是由经过适当干燥的松木、橡木或中国的一些坚硬的杂木制成的。避免室内外温差造成门板变形。为了避免内外温差过大,建议在酒窖门前设计一个缓冲区,以避免室外空气的突然变化影响室内小气候。

? ? ? ? 2. 中间加一层保温材料,贴上隔音棉条。

四、 地窖空调(制冷设备)

? ? ? ? 1. 地窖空调的选择主要考虑稳定性和安静的需要。

? ? ? ? 2. 它具有恒温恒湿的功能。安装地窖空调时,应注意已安装地窖空调内部设计中出风口的位置和地窖空调的给排水位置。

? ? ? ? 3. 电源属于一类负荷。

? ? ? ? 4. 建议选用欧美进口设备或低能耗、高配置的国产空调产品。

五、通风设计

? ? ? ? 1. 新风出口应远离异味,新风进口应采用粗滤器。

? ? ? ? 2. 新鲜空气应送至空调的回风口;送排风位置合理。

? ? ? ? 3. 送风机和排风机应为静音式。在条件允许的情况下,建议将送排风机和空调内部单元设置在室外,并采用风管连接,以保持室内空调的温度、湿度和清洁度;尽量减少房间噪音。

? ? ? ? 4. 酒窖通风次数要求;建议将新风量补充至1-2次小时。

六、内部照明

? ? ? ? 1. 酒窖的内部照明不应太亮。一般来说,必须保持弱光,否则自然光是最好的。

? ? ? ? 2. 尽量避免酒窖中的太亮或太热、紫外线和其他辐射源。荧光灯产生大量不可见的紫外线,不能作为酒窖的光源。酒窖应采用冷光源或低功率白炽灯。

七、储存条件

? ? ? ? 1. 温度:恒温8℃-14℃,是葡萄酒成熟的理想温度。室内温度和自然气流是葡萄酒储存的关键。(木桶储存温度为15-20℃)

? ? ? ? 2. 湿度:湿度标准基本保持在60-80%之间,不能高或低;适当的空气湿度有助于软木塞保持良好的密封性。(桶储存所需湿度:75-78%)

? ? ? ? 3. 黑暗:一般来说,必须保持弱光,否则自然光是最好的。

? ? ? ? 4. 振动和移动:振动会影响瓶内葡萄酒中有机物的缓慢生长和变化过程,特别要注意那些世界一流的顶级葡萄酒。同时,建议将葡萄酒存放在固定位置,而不是经常移动。

? ? ? ? 5. 通风:气流能有效去除酒窖中的杂味或其他霉味,为酒瓶的生长提供更好的环境。

八、购买实木酒架

? ? ? ? 1. 我们可以根据放置位置选择不同类型的酒架。如果放在地上,可以选择直立的酒架;如果你想把它固定在墙上,你可以选择壁挂式酒架。

? ? ? ? 2. 根据葡萄酒的数量选择酒架的大小。在购买前确定要储存的葡萄酒的大致数量,以便更好地确定葡萄酒架的大小,避免浪费。如果你不确定,你可以买一个大一点的。

? ? ? ? 3. 根据酒架的环境选择。在实际选择中,应根据环境选择与之相匹配的酒架,以便更好地与环境相结合,二者相辅相成。

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